カクテル好きからカクテルの女王と呼ばれ、愛され続ける「マンハッタン」。深く澄んだ赤色のカクテルは映画のワンシーンにも登場し、世界中で有名になりました。今回は、そんな長い歴史を持つ「マンハッタン」の魅力を紹介します。 「カクテルの女王」と呼ばれるマンハッタン。 アメリカ先住民族(インディアン)の言葉→NYマンハッタン島の誕生→同じ名前のカクテルの誕生 という歴史をたどっています。 「マンハッタン」というのはもともとアメリカ先住民族の言葉で《酔っぱらった》という意味だそうです。 マンハッタン(Manhattan)とは、ウイスキーベースのカクテルの一種である。 通称カクテルの女王と呼ばれる。 マンハッタン 基本情報 種別 ショートドリンク 作成技法 ステア 色 赤褐色透明 グラス カクテル・グラスアルコール度数 マンハッタンというカクテルについて解説しています。カクテルの女王と名高いマンハッタンはあるパーティで考案されました。実は、バリエーションもいくつかあり、由来・作り方など徹底解説していきます。 マンハッタン(Manhattan、英語発音: [mænˈhætn] )は、アメリカ合衆国 ニューヨーク州 ニューヨーク市の地区。 ハドソン川 河口部の中州であるマンハッタン島 (Manhattan Island)、あるいは、マンハッタン島が大部分を占めるマンハッタン区 (Manhattan Borough) のことである。 マンハッタンというカクテルご存知ですか?材料は以下の通りライウイスキーとは、ライ麦を原料としたウイスキーです。オールド・オーバー・ホルトをベースとしているバーが多いです。バーボンやカナディアンウイスキーで代用して大丈夫です!スイートベルモットとは、白ワインをベースにニガヨモギなどのスパイスを加えたフレーバードワインです。詳しくは、以下の記事に書いてあるので、興味ある方はみてください!銘柄により、味や完成も違ってきますが、初めはオーソドックスな、「チンザノ」を使用するといいでしょう!アンゴスチュラビターズとは、苦味のあるビターズでカクテルを作るときの隠し味として使われます。マンハッタンの由来は、ニューヨークの「マンハッタン・クラブ」。1867年、アメリカ大統領候補者のパーティで、ウイスキーとスイートベルモットをステアしたカクテルが提供されたとこからマンハッタンと名前がつけられたと言われています。英国首相チャーチルの母親がマンハッタンの発明に関与していると言われています。そういえば、「チャーチル」というカクテルがあるの、ご存知ですか?レシピは以下の通り。シェークし、カクテルグラスに注ぐ。どことなく、材料がマンハッタンににていますね!チャーチルは、大のマティーニ好きとして有名です。うーん、華麗なる一族という感じが。。。ちなみに、このカクテルはマリリンモンロー主演の「お熱いのがお好き」という映画のワンシーンに出て、一躍有名になりました。「お熱いのがお好き」の舞台は、禁酒時代のシカゴ。禁酒法については、以下の記事に書いているので、気になる方はみてください!そんなマンハッタンですが、バリエーションがいくつかあります!マラスキーノ・ドライベルモットが入ったバージョン。シェークし、クラレット・グラスに注ぐ。レモンスライスを入れ、角氷を2つ入れる。基本的な材料は変わらないですが、使用する銘柄が指定されます。シェークし、カクテルグラスに注ぐ。チェリーを添える。ドライベルモットを入れたバージョン。通常のマンハッタンより辛口。ステアし、カクテルグラスに注ぐ。今回は、カクテルの女王のマンハッタンをご紹介させていただきました!カクテルの王様については、以下の記事に書いています! こんにちは。元バーテンダーのひょうがです。ブルーブレイザーというカクテルご存知ですか? マイナーなカ […][…]カクテル名には色んな意味や思いがあります。グラスホッパーは日本語で「バッタ」と言う意味です。が・・・ […][…]今回は、お酒が強いカクテルをスダンダードからマニアックなものまで一気に10つご紹介していきます! ※ […][…]男性とのデートなどで、バーへ行くことってたまにありますよね? 今回は、男性向けが良い甘いおしゃれなモ […][…]バラライカというカクテルは、ウォッカベースのさっぱりしてオレンジの風味が感じられるくせのない味わいの […][…] 「マティーニ」と並び称される有名なカクテルといえば、「マンハッタン」です。赤く透き通るような色が魅力的で、見ているだけでもうっとりします。そしてマティーニがカクテルの王様と言われるように、マンハッタンはカクテルの女王とも呼ばれ … 諸説あるが、いずれもライ・ウイスキーをベースにして作るのが本来のレシピだが、ライ・ウイスキーの代わりにバーボン・ウイスキーまたはカナディアン・ウイスキーをベースにして作られることも多い。