玉ねぎの献立を、「簡単・節約・栄養満点」の3テーマで管理栄養士が提案！彩り・栄養・味付けバランスばっちりの色々な献立が、楽天レシピでは無料で見放題！「電子レンジで！新たまねぎのコクとろり」献立など、今すぐチェックして、献立アレンジを楽しもう♪ 新玉ねぎの甘さを味わうならこのレシピで決まり！ですね♪トーストとの相性も ですよ！ （たった5分で新玉ねぎをおいしく食べるレシピ！ by：みぃさん） 詳しいレシピをチェック＞＞ …「玉ねぎが主役」の簡単朝ごはんレシピ、いかがでしたか？
豚バラ肉と玉ねぎが美味しくコラボした簡単なレンジ料理です。豚バラ肉の旨みがたっぷり浸みた甘いとろとろ玉ねぎがたまりません。とろけたチーズを絡めながらあつあつを食べるとやみつきになりますよ。 料理の名バイプレーヤー、玉ねぎですが、この時期だけの“新玉ねぎ”なら話は別！ ジューシーで甘みたっぷりなおいしさは、肉や魚に負けず劣らず主役で使ってこそ、その魅力を発揮します。今回は、シンプルなのにインパクト抜群な新玉ねぎの楽しみ方が広がるレシピをご紹介。伊勢丹新宿店の青果担当、渡辺圭シェフが伝授します！「3～5月の時期だけに採れる新玉ねぎは、水分たっぷりで甘みが強いのが特徴。そのみずみずしい味わいをいかして、サラダなど、生で食べるという方も多いと思います。でも、実は加熱することで、そのジューシーさと甘さをより引き立てることができるんです」「新玉ねぎと普通の玉ねぎの一番の違いは水分量の多さ。その新玉ねぎの水分量が、火を通すことによってギュッと凝縮され、噛んだときのジューシーさが格段にアップします。ただ、水分が多いぶん、日持ちがしないので、保存は新聞紙などに包んで冷蔵庫に入れましょう」「新たまねぎは普通の玉ねぎに比べてやわらかく、火が通りやすいので丸ごと使う料理にも向いています。辛味が残らず芯まで甘く、やわらかいながらも程よい歯ごたえの残る独特な食感も魅力です」「辛味成分が少なく、生で食べられるほど甘いのも最大の特徴です。その甘みは、熱によってさらに強く引き出すことができます」1. 玉ねぎは1㎝厚さの輪切りにし、ようじでとめる。マシュルームは4等分に切る。にんにくは薄切りにする。3. ガーリックバターで焼き上げた香ばしい玉ねぎ料理のレシピ。新玉ねぎは火が通りやすく短時間で柔らかくジューシーに焼き上がります。甘辛醤油をさっと煮絡めれば、箸が止まらなくなる絶品おかずの完成です。 macaroni_news 生で食べるとしゃきしゃきして食べやすく、加熱すると甘くておいしい。どんな食材にもあう玉ねぎは、料理には欠かせない野菜です。そんな玉ねぎが主役になれる簡単レシピを15点セレクトしました。 じつは、玉ねぎは電子レンジと相性の良い食材。レンジで簡単に作れる「玉ねぎ料理」のレシピを集めました！ 玉ねぎを丸ごと使ったレンジ蒸しのレシピから、サラダやスープまで幅広いレシピをご紹介します♪ おいしさと時短の一挙両得レシピをどうぞご活用ください！ macaroni_news 新玉ねぎ、パイナップルはすりおろす。2. 3～5 月が旬の、新玉ねぎが主役になるレシピをご紹介します。素材の魅力を最大限に活かすには、実は“加熱する”のが正解。スライスしてサラダにするだけじゃない、新玉ねぎのレパートリーがぐんと広がるレシピを伊勢丹新宿店の青果のスペシャリストに教えてもらいました！
鍋に「新玉ねぎを炊くときは、ぐつぐつと煮立たせないよう注意。ふつふつと静かに火を入れることで、煮崩れを防ぎます。普通の玉ねぎよりもやわらかいので、火が中心まで通りやすく、辛味が残ることがありません。ほろほろのやわらかさに驚くはず。新玉ねぎの甘みと食感、両方の魅力を存分に引き出せるメニューだと思いますよ」やっぱり生でも楽しみたいけれど、サラダ意外に思いつかない！ という方のためにおすすめのレシピを教えてもらいました。「すりおろしてドレッシングにするのはいかがでしょう。お酢は少し甘めにするならリンゴ酢、お好みでホワイトバルサミコを使っても風味豊かに仕上がります。サラダはもちろん、肉料理、魚料理とも相性抜群です」1.
今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【玉ねぎ】人気レシピを30個集めました。玉ねぎは何にでも合う欠かせない食材ですが、今回は玉ねぎが主役の料理を集めてみました。玉ねぎを丸ごと使った料理やスープや炒め物やどんぶりなど、玉ねぎをおいしく食べることができるレシピです。 macaroni_news 玉ねぎが主役の簡単料理レシピ15選. ボウルにすべての材料を入れ、混ぜ合わせる。切って焼くだけ、切る手間不要、すりおろして混ぜるだけ……簡単でお手軽なのにこんなにも新玉ねぎを楽しめるなんて、まさに目からウロコ。色んなメニューで新玉ねぎを堪能できそうですね。写真：八田政玄記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。人気のカテゴリー 新玉ねぎは5月ごろまでが旬と言われており、旬の新玉ねぎが食べられるラストの時期となりましたね。 もちろん普通の玉ねぎでも美味しく食べられますが、今回は新玉ねぎで美味しく食べられるレシピを中心にご紹介していますよ。 2〜3分たったら「にんにくは焦がさないように気をつけてください。にんにくに焼き色がついたら新玉ねぎの上にのせ、香りを移しましょう。火を通すことで、中にたっぷり含まれた水分がギュッと凝縮されて、噛んだ瞬間のジューシーさが格段にアップします。ガーリックバターが香ばしく、ごはんのおかずにもなりますよ」1. junk_t 鍋に皮をむいた新玉ねぎを入れ、昆布だしをひたひたになるまで注いで強火にかける。沸騰したら弱めの中火にし、落し蓋をして30〜40分煮る。竹ぐしを刺してみて、スッと通る程度にやわらかくなったら火から下ろす。2. macaroni_news 人気のキーワードマザーバッグ2020マスクウエストマーク入りワンピースボブディ黒小物プレストパウダープリントTシャツBOTTEGA VENETA（ボッテガヴェネタ）B:MING LIFE STORE by BEAMS ビーミングライフストアバイビームス 流行髪型みずみずしい新玉ねぎで、とろける甘さがたまらない絶品料理を作ってみませんか？火が通りやすく果肉が柔らかいので、短時間で驚くほど美味しい玉ねぎ料理が作れますよ。簡単調理で新玉ねぎの旨みと甘さを味わい尽くせる絶品レシピをご紹介します。春先に出回る新玉ねぎは、獲れたてのみずみずしさが魅力です。秋から出回る硬めの玉ねぎよりも辛味が少なく水分もたっぷり含んでいます。生食でも美味しいですが、加熱しても甘みと旨みが増して絶品ですよ。